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拍照语音搜题,微信中搜索"皮皮学"使用
参考答案:
参考解析:
知识点:
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】详尽叙述预防黄曲霉毒素危害的措施。A. 防霉:①防虫、防倒伏;②排除霉玉米棒,脱粒后玉米应及时晾晒;③低温,除湿,水分控制;④注意通风;(1分)⑤除氧充氮或用二氧化碳进行保存,防霉剂等。 B. 去毒:挑选霉粒法;碾轧加工法;加水搓洗、加碱或用高压锅煮饭;植物油加碱去毒,物理去毒法,如加入活性炭等吸附剂、微生物去毒法、日光硒等