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【多选题】
下列关于流行性腮腺炎说法正确的是______。
A.
流行性腮腺炎,俗称“痄腮”
B.
是急性呼吸道传染病
C.
感染后可终身免疫
D.
疫情流行期间,应尽量减少带孩子到人群密集的公共场所
E.
感染后不能终身免疫
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】评价食品生产车间空气质量的微生物指标是菌落总数和大肠菌群。
A.
正确
B.
错误
【单选题】以下哪项不是菌落总数检验的意义( )。
A.
作为判定样品被污染程度的标志
B.
用做观察样品中细菌的性质和繁殖动态
C.
作为食品中的粪便污染指标
D.
对样品进行卫生学综合评价时提供科学依据
【判断题】评价食品生产工用具卫生质量的微生物指标是菌落总数和大肠菌群。
A.
正确
B.
错误
【简答题】什么是菌落总数?菌落总数的测定有什么意义?
【单选题】单位时间内流过管道任意截面的流体质量称为:
A.
流速
B.
流线
C.
流量
D.
质量流量
【单选题】( )内流过管道任意截面的流体量称为流量。
A.
无限时间
B.
单位时间
C.
长时间
D.
短时间
【简答题】什么是菌落总数?
【单选题】单位时间内流过管道任意截面的流体量称为:
A.
流速
B.
流线
C.
流量
D.
流函数
【单选题】根横切面上具有罗盘纹的是
A.
商陆
B.
半夏
C.
牛膝
D.
何首乌
E.
人参
【判断题】食品卫生质量检测的指标是菌落总数和大肠菌群
A.
正确
B.
错误
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