皮皮学，免费搜题
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【多选题】
上浆的操作要领有哪些()A.
灵活掌握各种浆的浓度
B.
恰当掌握好上浆的每一个环节
C.
必须达到吃浆上劲
D.
根据主配的质地选用合适的浆液
E.
根据菜肴的色泽选用合适的浆液
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【多选题】变压器过负荷时应作（）处理。
A.
在变压器过负荷时应投入全部冷却器包括所有备用风扇等
B.
在过负荷时值班人员应立即降低部分负荷
C.
变压器在过负荷期间，应加强对变压器的监视
D.
具体过负荷时间过负荷倍数参照部颁规程处理
【简答题】已知铬合金 — 铂热电偶的 E(100 °C, 0 °C ) = +3.13 mV ,铝合金 — 铂热电偶的 E(100 °C, 0 °C ) = -1.02 mV ,求铬合金 — 铝合金组成热电偶材料的热电动势 E(100 °C, 0 °C )= _______mV
【单选题】按照国际通行的贷款风险分类方法，将银行贷款资产的质量从高到低依次分为（）
A.
正常类、关注类、次级类、可疑类、损失类
B.
正常类、次级类、关注类、可疑类、损失类
C.
正常类、关注类、可疑类、次级类、损失类
D.
正常类、关注类、损失类、可疑类、次级类
【单选题】按照国际通行的贷款风险分类方法,将银行贷款资产的质量从高到底依次分为( )。
A.
正常类、次级类、关注类、可疑类、损失类
B.
正常类、关注类、可疑类、次级类、损失类
C.
正常类、关注类、损失类、次级类、可疑类
D.
正常类、关注类、次级类、可疑类、损失类
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