皮皮学，免费搜题
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【判断题】
接触网作业车移动或作业平台升降、转向时，严禁人员上、下。
A.
正确
B.
错误
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参考答案：
参考解析：
知识点：
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】发动机最经济的燃油消耗率对应转速是在最大转矩转速与最大功率转速之间。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】发动机最经济的燃油消耗率对应转速是在最大转矩转速与最大功率转速之间
A.
正确
B.
错误
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【单选题】微生物的六种营养要素中哪个需要量最少?
A.
碳源
B.
氮源
C.
能源
D.
生长因子
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【多选题】婚宴菜单设计包括哪些内容?
A.
菜肴的道数
B.
菜肴的命名
C.
菜肴的设计
D.
菜品的选择
查看完整题目与答案
【多选题】零点菜单的内容包括哪些?
A.
告示信息
B.
菜品名称
C.
菜点规格
D.
实物图片
E.
特色菜描述
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【多选题】西餐菜单筹划原则包括哪些内容?
A.
菜单必须适应市场需求
B.
菜单必须具备可持久性的特点
C.
菜单必须反映饭店形象和特色
D.
菜单必须为酒店带来最佳经济效益
查看完整题目与答案
【多选题】菜单筹划的内容包括哪些?
A.
菜肴种类
B.
菜肴名称
C.
食品原料结构
D.
菜肴工艺
E.
菜肴价格
查看完整题目与答案
【多选题】菜单上的内容包括哪些?
A.
店面名称、地址、电话
B.
菜单类别、菜品名称
C.
菜品的价格
D.
菜品图片、菜品制作方法
查看完整题目与答案
【简答题】菜单的内容一般包括哪些？
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【单选题】经皮吸收制剂中一般由EVA和致孔剂组成的是（）
A.
背衬层
B.
药物储库
C.
控释膜
D.
黏附层
E.
保护层
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正确
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正确
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A.
碳源
B.
氮源
C.
能源
D.
生长因子
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A.
菜肴的道数
B.
菜肴的命名
C.
菜肴的设计
D.
菜品的选择
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【多选题】零点菜单的内容包括哪些?
A.
告示信息
B.
菜品名称
C.
菜点规格
D.
实物图片
E.
特色菜描述
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菜单必须适应市场需求
B.
菜单必须具备可持久性的特点
C.
菜单必须反映饭店形象和特色
D.
菜单必须为酒店带来最佳经济效益
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菜肴价格
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A.
店面名称、地址、电话
B.
菜单类别、菜品名称
C.
菜品的价格
D.
菜品图片、菜品制作方法
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【简答题】菜单的内容一般包括哪些？
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【单选题】经皮吸收制剂中一般由EVA和致孔剂组成的是（）
A.
背衬层
B.
药物储库
C.
控释膜
D.
黏附层
E.
保护层
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