在实验室配制100 g 10%的氯化铵溶液并探究酸碱性强弱与浓度及温度的关系。请回答有关问题： （1）计算：需氯化铵的质量 g，水 mL； （2）称量：用电子天平称取所需的氯化铵，用 (选填 “50mL”、  “100 mL”或“200mL”)的量筒量取所需水的体积； （3）溶解：将上述称量好的氯化铵和水放到烧杯中，用玻璃棒搅拌，其作用是 。 （4）反思：若称取的氯化铵中含有水分或其它杂质，则所配制的氯化铵溶液的溶质质量分数会 。（选填“偏大”、“不变”或“偏小”） （5）测溶液的酸碱性：用pH试纸测得氯化铵溶液的pH为5，则其为 性。为进一步探究其酸碱性的强弱与溶液的浓度、温度是否有关，采用以下四个步骤研究。请完成第二、第三步实验步骤。（不必写实验中涉及的仪器） 第一步：分别配制溶质质量分数为5%、10%、20%的氯化铵溶液； 第二步：在相同 下；分别测5%、10%、20%的氯化铵溶液的pH； 第三步： ； 第四步：根据测得数据，综合分析得出氯化铵溶液酸碱性的强弱与浓度、温度关系。