冰棍和冰淇淋 冰棍和冰淇淋是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品．当你吃到凉甜可口的冰棍和冰淇淋时，你是否想过，世界上最早制作冰棍和冰淇淋的是哪个国家呢？     我国是冰棍和冰淇淋的故乡．早在3 000多年以前，我国就有用的记载，后来皇宫里就有了用奶和糖制成的冰棍，到了忽必烈时代（大约700多年前），皇宫里又有了类似现在冰淇淋的食品，叫做冰酪．那时，元朝统治者禁止室以外的人制作冰酪，直到意大利旅行家马可?波罗离华回国前，才让人把这种珍品的制作方法教给他，马可?波罗回去后，又把这种制作方法传给了意大利窒．意大利室把这种方法保密了约300年，到1533年，法国国和意大利人结婚以后，制作冰酪的方法才由意大利传入法国．1777年美国纽约大街上了冰淇淋广告，  问题： 1．夏天刚从冰箱中拿出的冰棍为什么冒“热气”？ 2．你知道吃冰棍解暑的道理吗？