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【单选题】
动物性原料的加热过程中,当油60°C以下时,肉色几平无变化,当油温65-75°C时肉呈现()
A.
灰白色
B.
褐色
C.
白色
D.
粉红色
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参考答案:
参考解析:
知识点:
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】根据西美尔的观点,获得时尚双重拯救的方法是()。
A.
偶尔追逐时尚
B.
不断追逐时尚
C.
完全忽略时尚
D.
与时尚无关
【多选题】建筑物按使用性质分为()。
A.
工业建筑
B.
民用建筑
C.
农业建筑
D.
钢结构建筑
【简答题】同土地、水域、森林、草原或房屋等有关的事务,应由土地、水域、森林、草原或房屋所在地行政主管部门管辖。这种行政权限属于下列中的哪一种?(    ) A.地域权限    B.公务权限 C.紧急权限    D.纵向权限
【单选题】抹灰罩面用的磨细石灰粉常温下熟化期应至少 ≥ ( )天。
A.
A 、3
B.
B、7
C.
C、14
D.
D、15
【判断题】同土地、水域、森林、草原或房屋等有关的事物,应由土地、水域、森林、草原或房屋所在行政主管部门管辖,这属于行政权限中的地域权限。
A.
正确
B.
错误
【单选题】同土地、水域、森林、草原或房屋等有关的事务,应由土地、水域、森林、草原或房屋所在地行政主管部门管辖。这种行政权限属于下列中的哪一种?( )
A.
地域权限
B.
公务权限
C.
紧急权限
D.
纵向权限
【多选题】科学研究中的不端行为包括( )。
A.
伪造数据
B.
歪曲结果
C.
实验数据判断偏差
D.
杜撰原始数据
E.
研究结果与预期相悖
【单选题】下列肉制品中属于咸肉制品的是( )。
A.
培根
B.
腊肉
C.
烤肉
D.
叉烧肉
【单选题】抹灰罩面用的磨细石灰粉常温下熟化期应至少 ( )天
A.
3
B.
7
C.
14
D.
15
【单选题】根据西美尔的观点,获得时尚双重拯救的方法是()。
A.
偶尔追求时尚
B.
不断追求时尚
C.
完全忽视时尚
D.
与时尚无关
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