有一个食品广告称:“我公司生产的新型糕点不含糖,是糖尿病人的最佳选择。”下表是其包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。 (1)富含蛋白质的是________________。 (2)富含糖类的是__________________。 (3)富含油脂的是__________________。 (4)属于防腐剂的是________________。 (5)属于着色剂的是_________________。 (6)属于甜味剂的是_________________。 (7)属于膨松剂的是_________________。 (8)请分析广告的说法是否科学?