【单选题】很多食品和药品的生产都和微生物的发酵技术有关,下列产品与发酵没有直接关系的是 [ ]
【单选题】与疾病发生有关的细胞机制主要是指
C.
Ca2+-Mg2+-ATP酶功能失调导致内环境紊乱
E.
病原微生物在细胞内繁殖并产生毒素导致细胞损伤
【单选题】下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述,不正确的是( )
B.
细菌能使食物腐败、伤口发炎,因此所有细菌都有害
【单选题】酸奶是人们喜欢的食品,参与其发酵的主要微生物是
【单选题】生物技术已成为解决人口、资源、能源、食物和环境等全球性问题的重要技术。下列说法错误的是
A.
制作酸奶的主要步骤:①器具原料消毒 ②微生物接种 ③微生物发酵
B.
转基因技术可以有目的地改变生物性状,是现代生物技术的核心
C.
克隆羊“多莉”是与供核母羊在遗传上相同的新个体
D.
制作面酱时,利用米曲霉和酵母菌将淀粉水解成葡萄糖使之有甜味
【单选题】加热器在工作状态时,应当限制蒸汽管路内的蒸汽压力不能超过( )MPa,否则加热器很容易损坏。
【简答题】水温表用来指示()的工作温度。它由装在汽缸盖上的()和装在仪表板上的()组成