【简答题】《食品安全法》中要求的无毒无害通常指() A.食品卫生 B.食品的相对安全 C.食品的绝对安全 D.食品安全
【单选题】三态门的输出有三种状态,以下哪种状态不是三态门的输出状态? ( )
【简答题】《国家重大食品安全事故应急预案》按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围,将重大食品安全事故分为特别重大食品安全事故Ⅰ级、重大食品安全事故Ⅱ级、较大食品安全事故Ⅲ级和一般食品安全事故Ⅳ级四级。
【单选题】承担食品安全综合协调职责,负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安 全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故。
【单选题】《食品安全法》规定,制定、修订食品安全标准和实施食品安全监管的科学依据是( )。
【单选题】《餐饮服务食品安全操作规范》主要 系统地掌握__________ ,理解相关法律法规;能够进行餐饮服务食品安全操作规范的自查及纠错,校正不良操作,确保餐饮食品的安全
【判断题】食品安全管理规定是食品安全的基石,开展全民食品安全教育是构建我国食品安全体系的重要保障
【单选题】《食品安全法》规定,制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是( )。