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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】淡水新鲜鱼的特征没有()?
A.
鱼眼澄清而透明
B.
鳃颜色鲜红或粉红?
C.
鱼表皮上黏液较少,体表清洁
D.
鱼肉质松软,肌肉有霉味或酸味
【多选题】新鲜鱼肉颜色有
A.
黑色
B.
白色
C.
褐色
D.
红色
【单选题】有一类鱼如鲐巴鱼,含组氨酸丰富,当鱼体不新鲜时或腐败时,易形成大量有毒作用物质,食用后引起中毒,其主要症状表现为
A.
四肢肌肉麻木,失去运动能力
B.
面部、胸部及全身皮肤潮红
C.
色觉和位置觉错乱,视觉模糊
D.
颜面肿胀、疼痛
E.
结膜、面部及全身皮肤发绀
【单选题】压花的原理是?
A.
压制——植物体水分扩散——介质水分扩散——干燥
B.
压制——介质水分扩散——植物体水分扩散——干燥
C.
压制——干燥
D.
干燥——植物体水分扩散——介质水分扩散
【单选题】某鱼类含组氨酸丰富,当鱼体不新鲜或腐败时,易形成大量有毒物质,食用后引起中毒,其主要症状表现为
A.
四肢肌肉麻木,失去运动能力
B.
面部、胸部及全身皮肤潮红
C.
色觉和位置觉错乱,视物模糊
D.
颜面肿胀、疼痛
E.
结膜、面部及全身皮肤发绀
【单选题】压花的原理是?
A.
压制——植物体水分扩散——介质水分扩散——干燥
B.
压制——介质水分扩散——植物体水分扩散——干燥
C.
干燥——介质水分扩散——植物体水分扩散——压制
D.
干燥——植物体水分扩散——介质水分扩散——压制
【多选题】淡水新鲜鱼的特征有()。
A.
鱼眼澄清而透明
B.
鳃颜色鲜红或粉红。
C.
鱼表皮上黏液较少,体表清洁
D.
鱼肉质松软,肌肉有霉味或酸味
【单选题】有一类鱼如鲐巴鱼,含组氨酸丰富,当鱼体不新鲜时或腐败时,易形成大量有毒作用物质,食用后引起中毒,其主要症状表现为
A.
四肢肌肉麻木,失去运动能力
B.
面部、胸部及全身皮肤潮红
C.
色觉和位置觉错乱,视物模糊
D.
颜面肿胀、疼痛
E.
结膜、面部及全身皮肤发绀
【简答题】硅酸盐水泥是由 、 、 经磨细制成的水硬性胶凝材料。
【简答题】硅酸盐水泥是由 、 、 经磨细制成的水硬性胶凝材料。按是否掺入混合材料分为 和
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