皮皮学,免费搜题
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【多选题】
果蔬原料的品质主要包括( )
A.
营养
B.
色泽
C.
风味
D.
质地
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列有关手足口病的流行病学特征哪项是错误的
A.
一年四季均可发病
B.
有严格的地区性
C.
流行期间,托幼机构易发生集体感染
D.
暴发流行后散在发生
【简答题】一个圆柱和一个圆锥的高相等,底面积也相等,圆锥的体积是圆柱体积的( ),圆柱的体积是圆锥体积的( )。
【简答题】一个圆柱和一个圆锥的底面积相等,高也相等,那么圆柱的体积是圆锥的______倍,圆柱的体积的______就等于圆锥的体积.
【多选题】下列关于存货的说法中,正确的有( )
A.
在实际成本法下,采购存货时运输途中的合理损耗要记入存货的成本
B.
在计划成本法下,购入原材料的实际成本记入 “材料采购”科目
C.
存货期末按照成本与可变现净值孰低法计量
D.
月末,如果存货已验收入库但是发票没到,可以暂估入库
【判断题】延陵为春秋吴邑,夷昧所居之封邑。
A.
正确
B.
错误
【简答题】影响食品腐败变质的因素有哪些?如何控制食品的腐败变质?
【简答题】一个圆柱的体积和一个圆锥的体积相等,它们的底面积也相等,那么圆柱的高是圆锥的高的______.
【多选题】影响食品腐败变质的因素是
A.
食品的水分
B.
微生物
C.
食品的营养成分
D.
环境温度
E.
食品的PH
【多选题】下列关于存货的说法中,正确的有( )
A.
在实际成本法下,采购存货时运输途中的合理损耗要计入存货的成本。
B.
在计划成本法下,购入原材料的实际成本计入“材料采购”科目。
C.
存货期末按照成本与可变现净值孰低法计量。
D.
月末,如果存货已验收入库但是发票没到,可以在暂估入库。
【单选题】下列有关手足口病的流行病学特征哪项是错误的
A.
一年四季均可发病
B.
有严格的地区性
C.
流行期间,托幼机构易发生集体感染
D.
暴发流行后散在发生
E.
夏秋季最易流行
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