皮皮学，免费搜题
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【单选题】
那些添加剂可用于罐头中:
A.
醋酸.碳酸钾
B.
碳酸钠.乳酸
C.
醋酸磷酸
D.
酒石酸.枸橼酸
E.
碳酸钠.酒石酸
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】施工机械的选择一般说是以满足( )的需要为基本依据。
A.
施工需求
B.
施工环境
C.
施工条件
D.
施工方法
查看完整题目与答案
【单选题】How does Amy Wilkins of the Education Trust view minority students' failure to get a degree?
A.
Universities are to blame.
B.
Students don't work hard.
C.
The government fails to provide the necessary support.
D.
Affirmative action should be held responsible.
查看完整题目与答案
【判断题】After you graduate from your university, your degre can not be taken away from you.
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】关于酸乳的说法,正确的是
A.
食用前都须在冷藏条件下保存
B.
可以常温保存但需结合杀菌和无菌包装
C.
都需乳酸菌发酵
D.
都是凝冻状产品
E.
产品中都有有益乳酸菌存活
查看完整题目与答案
【多选题】关于酸乳发酵剂乳酸菌的说法正确的是（ ）。
A.
纯度可用催化酶试验检测
B.
用阳性大肠菌群试验检测粪便污染情况
C.
发酵剂中不允许出现霉菌或酵母
D.
使用其发酵酸奶之前，必须进行活力的检测
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【单选题】关于牛乳的说法正确的是( )
A.
甲型乳糖含量较多
B.
蛋白质含量高，以酪氨酸为主，易消化吸收
C.
含不饱和脂肪酸多
D.
矿物质含量少
E.
含有多种免疫物质
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【简答题】简述心肌梗死的合并症及后果。
查看完整题目与答案
【单选题】施工机械的选择一般来说是以满足( )的需要为基本依据。
A.
施工需求
B.
施工环境
C.
施工条件
D.
施工方法
查看完整题目与答案
【单选题】下列关于乳酸度的说法正确的是( )。
A.
乳牛的乳酸度（%）=ºT ×0.0009
B.
可以用pH表示牛乳的酸度
C.
正常牛乳是偏酸性的
D.
正常牛乳的pH为6.8-7.0
查看完整题目与答案
【单选题】21 下列化合物中除( )外,其余均为芳香胺。
A.
B.
C.
D.
D
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施工需求
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A.
Universities are to blame.
B.
Students don't work hard.
C.
The government fails to provide the necessary support.
D.
Affirmative action should be held responsible.
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【判断题】After you graduate from your university, your degre can not be taken away from you.
A.
正确
B.
错误
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【多选题】关于酸乳的说法,正确的是
A.
食用前都须在冷藏条件下保存
B.
可以常温保存但需结合杀菌和无菌包装
C.
都需乳酸菌发酵
D.
都是凝冻状产品
E.
产品中都有有益乳酸菌存活
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【多选题】关于酸乳发酵剂乳酸菌的说法正确的是（ ）。
A.
纯度可用催化酶试验检测
B.
用阳性大肠菌群试验检测粪便污染情况
C.
发酵剂中不允许出现霉菌或酵母
D.
使用其发酵酸奶之前，必须进行活力的检测
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【单选题】关于牛乳的说法正确的是( )
A.
甲型乳糖含量较多
B.
蛋白质含量高，以酪氨酸为主，易消化吸收
C.
含不饱和脂肪酸多
D.
矿物质含量少
E.
含有多种免疫物质
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【简答题】简述心肌梗死的合并症及后果。
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【单选题】施工机械的选择一般来说是以满足( )的需要为基本依据。
A.
施工需求
B.
施工环境
C.
施工条件
D.
施工方法
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【单选题】下列关于乳酸度的说法正确的是( )。
A.
乳牛的乳酸度（%）=ºT ×0.0009
B.
可以用pH表示牛乳的酸度
C.
正常牛乳是偏酸性的
D.
正常牛乳的pH为6.8-7.0
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【单选题】21 下列化合物中除( )外,其余均为芳香胺。
A.
B.
C.
D.
D
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