皮皮学，免费搜题
登录
搜题
【单选题】
劳动定额是以()为计量单位。
A.
天
B.
工日
C.
小时
D.
个
拍照语音搜题，微信中搜索"皮皮学"使用
参考答案：
参考解析：
知识点：
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】食品的变质包括品质下降、营养价值下降和安全性下降、审美感觉下降。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】稻米品质具体包括碾米品质、外观品质、蒸煮食用品质和营养品质。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】下列( )不应计算建筑面积。
A.
过街楼的底层
B.
建筑物内的设备管道夹层
C.
屋顶水箱
D.
空调机外机搁板
E.
净高≥2.10m的可利用坡屋顶空间
查看完整题目与答案
【简答题】食品的变质包括（）、（）和安全性下降、审美感觉下降。
查看完整题目与答案
【单选题】对维生素E鉴别实验叙述正确的是:
A.
硝酸反应中维生素E水解生成 -生育酚显橙红色
B.
硝酸反应中维生素E水解后，又被氧化为生育酚而显橙红色
C.
维生素E0.01％无水乙醇溶液无紫外吸收
D.
-联吡啶反应中， 与联吡啶生成红色配离子
E.
-联吡啶反应中, 与联吡啶生成红色配离子
查看完整题目与答案
【判断题】任何一台 能上网的电脑都可以查图书馆的馆藏目录信息。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】稻米品质具体包括( )、( )、蒸煮食用品质和营养品质。
查看完整题目与答案
【简答题】稻米的品质包括研磨（）品质、外观品质、蒸煮食味品质和储藏品质、营养及卫生品质。
查看完整题目与答案
【单选题】食品的品质属性包括:
A.
卫生和安全性、 营养和易消化性、 外观和风味
B.
卫生和安全性、 营养和易消化性、 外观、风味、 方便性、 耐贮藏性
C.
营养和易消化性、 外观、风味
D.
营养和易消化性、 新鲜度、长度、是否含有苏丹红等添加物
查看完整题目与答案
【单选题】对维生素E鉴别实验叙述正确的是( )
A.
硝酸反应中维生素E水解生成α-生育酚显橙红色
B.
硝酸反应中维生素E水解后,又被氧化为生育酚而显橙红色
C.
维生素E0.01%无水乙醇溶液无紫外吸收
D.
FeCl3-联吡啶反应中,Fe3+与联吡啶生成红色配离子
查看完整题目与答案
相关题目：
【判断题】食品的变质包括品质下降、营养价值下降和安全性下降、审美感觉下降。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】稻米品质具体包括碾米品质、外观品质、蒸煮食用品质和营养品质。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】下列( )不应计算建筑面积。
A.
过街楼的底层
B.
建筑物内的设备管道夹层
C.
屋顶水箱
D.
空调机外机搁板
E.
净高≥2.10m的可利用坡屋顶空间
查看完整题目与答案
【简答题】食品的变质包括（）、（）和安全性下降、审美感觉下降。
查看完整题目与答案
【单选题】对维生素E鉴别实验叙述正确的是:
A.
硝酸反应中维生素E水解生成 -生育酚显橙红色
B.
硝酸反应中维生素E水解后，又被氧化为生育酚而显橙红色
C.
维生素E0.01％无水乙醇溶液无紫外吸收
D.
-联吡啶反应中， 与联吡啶生成红色配离子
E.
-联吡啶反应中, 与联吡啶生成红色配离子
查看完整题目与答案
【判断题】任何一台 能上网的电脑都可以查图书馆的馆藏目录信息。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】稻米品质具体包括( )、( )、蒸煮食用品质和营养品质。
查看完整题目与答案
【简答题】稻米的品质包括研磨（）品质、外观品质、蒸煮食味品质和储藏品质、营养及卫生品质。
查看完整题目与答案
【单选题】食品的品质属性包括:
A.
卫生和安全性、 营养和易消化性、 外观和风味
B.
卫生和安全性、 营养和易消化性、 外观、风味、 方便性、 耐贮藏性
C.
营养和易消化性、 外观、风味
D.
营养和易消化性、 新鲜度、长度、是否含有苏丹红等添加物
查看完整题目与答案
【单选题】对维生素E鉴别实验叙述正确的是( )
A.
硝酸反应中维生素E水解生成α-生育酚显橙红色
B.
硝酸反应中维生素E水解后,又被氧化为生育酚而显橙红色
C.
维生素E0.01%无水乙醇溶液无紫外吸收
D.
FeCl3-联吡啶反应中,Fe3+与联吡啶生成红色配离子
查看完整题目与答案