皮皮学，免费搜题
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【单选题】
在对蛋进行加工烹调时，下列说法正确的是（）A.
油煎和油炒对蛋的营养素破坏较大
B.
烹调过程中的加热具有杀菌作用，但是会降低其消化吸收
C.
一般的烹调加工方法，如煮整蛋、油煎、油炒、蒸蛋，除维生素B少量损失外，对其他营养成分影响不大
D.
生蛋清中生存生物素和胰蛋白酶，有利于蛋白质的消化吸收
E.
提倡生吃鲜蛋
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】脊柱生理弯曲
【单选题】听力原文：M: No sooner had we started than it began to rain. W: Fortunately we've got our umbrella. Q: What can we infer from the conversation? (17)
A.
They have to buy some umbrellas.
B.
They should go back and get the umbrella.
C.
They should stop traveling.
D.
They can go on traveling.
【单选题】听力原文：W: Do you think it will rain tonight? M: Not a chance. What do we learn about the weather tonight?
A.
It'll rain.
B.
It'll snow.
C.
it won't rain.
【简答题】脊柱生理弯曲
【单选题】单选题 ( 1.0 分 ) 下列各项中,不属于借款费用的项目是()。
A.
债券发行的溢价或折价金额
B.
取得借款发生的前端费用
C.
因外币借款而发生的汇兑差额
D.
借款期间各期应支付的利息
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