碘元素（符号为I）具有预防和治疗甲状腺肿的作用，人体缺碘时易患粗脖子病．为了消除碘缺乏病，我国政府规定居民的食用盐必须是加碘食盐，简称碘盐．所谓碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾．所以食盐中常含有一种补充碘元素的盐．右图为湖北省盐业公司专营的“牌”精制碘盐包装袋上的部分说明文字，请回答下列问题： 配料表 食用盐、碘酸钾 含碘量 （20mg～40mg）/kg 保质期 18个月 食用方法 待食物烹调好后再放入碘盐，勿长时间炖炒 贮藏指南 避热、避光、密封、防潮 （1）已知碘酸钾中的化学式为KIO 3 ，试计算： ①碘酸钾中碘（I）的化合价． ②碘酸钾相对分子质量． ③碘酸钾中碘元素的质量分数． ④多少克碘酸钾中含有20 mg碘？ （2）由食用方法和贮藏方法可推测碘酸钾的化学性质之一是：______ （3）若1000 g碘盐中约含20 mg碘． ①这里标明的碘的含量是指：（______） A、碘单质B、碘元素C、碘原子D、碘分子 ②已知每天约需0.15 mg碘，假设这些碘主要是从碘盐中摄取的，则每天需要食用碘盐多少克？