化学就在我们身边，它能改善我们的生活。现有以下八种物质：A.氧气  B.氢气   C.干冰   D. 碳酸钾   E.食醋   F.尿素   G.不锈钢   H.熟石灰 （1）请从A～H中选择适当的物质填空（填字母）： ①可作清洁能源的是________； ②用作厨房调味品的是__________； ③切割形成高温火焰的助燃剂__________； ④可用于制造刀具的物质是___________。 （2）请从A～H中选择符合下表类别的物质，用其化学式填空（每空只需填一个化学式）： （3）请从A～H中选择物质各写出一个符合下列反应类型的化学方程式：      化合反应：___________ ；复分解反应：_____________。