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【多选题】()不可用以判断牛乳热处理的程度。
A.
过氧化酶试验
B.
酒精试验
C.
还原酶试验
D.
磷酸盐试验
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【单选题】( )可用以判断牛乳热处理的程度。
A.
A、过氧化酶试验
B.
C、还原酶试验
C.
D、磷酸盐试验
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【单选题】可用以判断牛乳热处理的程度。
A.
过氧化酶试验
B.
酒精试验
C.
还原酶试验
D.
磷酸盐试验
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【单选题】( )可以判断牛乳热处理的程度。
A.
过氧化氢酶试验
B.
磷酸盐试验
C.
还原酶试验
D.
酒精试验
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【判断题】和田玉是产自新疆和田地区的玉石品种的统称。如今按照珠宝玉石国家标准的规定,产自青海、俄罗斯等地的玉石也可以被称为和田玉。
A.
正确
B.
错误
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A.
过氧化酶试验
B.
酒精试验
C.
还原酶试验
D.
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A.
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A.
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还原酶试验
D.
酒精试验
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【判断题】和田玉是产自新疆和田地区的玉石品种的统称。如今按照珠宝玉石国家标准的规定,产自青海、俄罗斯等地的玉石也可以被称为和田玉。
A.
正确
B.
错误
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