皮皮学，免费搜题
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【单选题】
（）的代表菜肴有，扒通天鱼翅、清汤燕窝、葱烧海参、酱爆肉丁、油爆双脆、扒原汁鲍鱼、红烧海螺和锅烧肘子等。A.
山东菜系
B.
四川菜
C.
广东菜系
D.
湖南菜系
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】下面那种类型的换热器不是利用管程和壳程来进行传热的( )。A. 蛇管式换热器B. 套管式换热器C. 管壳式换热器D. 缠绕管式换热器
【单选题】国外建筑安装工程费用中，单项工程费用由（ ）组成。
A.
各分部分项目工程费、单项工程开办费
B.
直接工程费、管理费、利润及税金
C.
直接工程费、开办费、利润及税金
D.
各分部分项目工程费、单项工程开办费、措施费
【简答题】三纲领八条目是对先秦儒家修养理论的概括,其中三纲领指: _____、_____、_____;八条目指____、_____、_____、_____、_____、_____、_____、_____。
【多选题】特殊旅游的接待 准备工作主要有:
A.
可能要求旅行社提前探寻特定路线或特定地点。
B.
要求领队或导游掌握较丰富的相关知识。
C.
要求旅行社准备特殊目的所需要的专用设施、工具、装备等。
D.
极有可能建立较长期的、定期的游客群体，为在接待中满足其个性需求，特别强调旅行社应建立详尽的游客档案，准备充分的游客相关信息。
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