皮皮学，免费搜题
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【判断题】
属性的类型可大致分为2类 —— 类别属性与序数属性
A.
正确
B.
错误
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】执行价值尺度职能的货币只要用
A.
足值的铸币
B.
纸币
C.
金或银
D.
观念上的货币
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【多选题】餐饮服务场所的设计原则( )
A.
整体性
B.
实效性
C.
文化性
D.
创新性
E.
经济性
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【单选题】离心泵吸入管路底阀的作用是（）
A.
阻拦液体中的固体颗粒
B.
防止启动前充入的液体从泵内漏出
C.
避免出现气蚀现象
D.
维持最低的允许吸上高度
查看完整题目与答案
【多选题】餐饮经营场所的设计布局必须遵循（）的原则
A.
从餐厅为中心
B.
以厨房为中心
C.
动线分明畅通
D.
服务距离缩短
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【简答题】执行价值尺度职能的货币只要用( )。 A足值的铸币 B纸币 C金或银 D观念的货币
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【简答题】翻孔件的变形程度用翻孔系数表示，变形程度最大时，口部可能出现（）。
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【单选题】离心泵吸入管路底阀的作用是( )
A.
阻拦液体中的固体颗粒
B.
避免出现气蚀现象
C.
维持最低的允许吸上高度
D.
防止启动前充入的液体从泵内倒流
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【简答题】请写出餐饮服务场所的设计原则。
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【简答题】翻孔件的变形程度用（）表示，变形程度最大时，口部可能出现开裂。
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【多选题】餐饮服务场所的设计原则
A.
内部和外部环境有机统一
B.
餐饮场所是品牌文化重要载体
C.
针对消费创新，与时俱进，别出心裁
D.
适当变动卖场，补充新成分，使场所保持活力
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足值的铸币
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纸币
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整体性
B.
实效性
C.
文化性
D.
创新性
E.
经济性
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【单选题】离心泵吸入管路底阀的作用是（）
A.
阻拦液体中的固体颗粒
B.
防止启动前充入的液体从泵内漏出
C.
避免出现气蚀现象
D.
维持最低的允许吸上高度
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A.
从餐厅为中心
B.
以厨房为中心
C.
动线分明畅通
D.
服务距离缩短
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【简答题】翻孔件的变形程度用翻孔系数表示，变形程度最大时，口部可能出现（）。
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A.
阻拦液体中的固体颗粒
B.
避免出现气蚀现象
C.
维持最低的允许吸上高度
D.
防止启动前充入的液体从泵内倒流
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【简答题】请写出餐饮服务场所的设计原则。
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【简答题】翻孔件的变形程度用（）表示，变形程度最大时，口部可能出现开裂。
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【多选题】餐饮服务场所的设计原则
A.
内部和外部环境有机统一
B.
餐饮场所是品牌文化重要载体
C.
针对消费创新，与时俱进，别出心裁
D.
适当变动卖场，补充新成分，使场所保持活力
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