皮皮学，免费搜题
登录
搜题
【简答题】
烹调对食物营养价值的影响包括( ) A．谷类食物烹调中高温油炸时B族维生素的损失最大 B．动物性食物在烹调过程中蛋门质变性降低营养价值 C．上浆挂糊、急火快炒可减少肉类营养素的损失 D．蔬菜在烹调中最容易丢失的是维生素C E．蔬菜在烹调中最容易丢失的是维生素B 1
拍照语音搜题，微信中搜索"皮皮学"使用
参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】电源电动势是电源力把单位正电荷经电源内部从负极推向正极所做的功，它的方向是负极指向（）。
【简答题】第三组:请大家将对应的中英文连线。
【简答题】电源电动势是电源力把单位正电荷经电源内部从负极推向正极所做的功,它的方向是由 ( ) 指向( )。
相关题目：