【单选题】对食品生产经营人员的卫生要求中,错误的是
D.
患有活动性肺结核者,不得从事接触直接人口食品的工作
【单选题】对食品生产经营人员的卫生要求中,错误的是
D.
患有活动性肺结核者,不得从事接触直接入口食品的工作
【单选题】《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的健康要求是_____。
B.
餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》规定每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作
C.
从事直接入口食品工作的人员患有《食品安全法实施条例》第二十三条规定的有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位
【简答题】建筑给水系统的组成包括水源,引入管、水表节点、()、配水装置和用水设备、给水附件及给水局部处理设施和增压储水设备等。
【简答题】请简述《中华人民共和国食品安全法》对食品生产经营者建立执行从业人员健康管理制度的基本要求
【多选题】食品从业人员上岗时应当遵守()个人要求。
B.
患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员不得从事接触直接入口食品的工作
D.
患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病的人员不得从事接触直接入口食品的工作
【单选题】对于申请开办()的建筑工地,应当要求其提供符合规定的用房、科学合理的流程布局,配备加工制作和消毒等设施设备,健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员和取得健康合格证明的从业人员。
【单选题】在导线的上锡加工过程中,最后线头应该留约( )mm。
【多选题】对食品流通企业从业人员的管理,主要分为( )两大部分。
【单选题】设A是一个4行六列的矩阵,B是一个六行三列的矩阵,则AB是一个__________的矩阵。