【多选题】下列有关蛋白质的叙述正确的是( )
A.
鸡蛋白溶液中,加入浓硫酸铵溶液有沉淀析出,加水后沉淀不溶解
【单选题】可见光在 ( ) 谱中只占很小的一部分,其波长范围约是 ( ) n m 。
【单选题】下列计量单位中,属于SI 基本单位的是( )。
【单选题】下列有关蛋白质的叙述正确的是:
B.
当溶液的pH值高于蛋白质等电点时,蛋白质分子向阴极移动。
【判断题】光波在电磁波谱中只占很小的一部分,是波长很大的电磁波
【单选题】下列有关蛋白质的叙述,正确的是
A.
蛋白质分子的净电荷为零时的pH值是它的等电点
C.
由于蛋白质在等电点时溶解度最大,所以沉淀蛋白质时应远离等电点