皮皮学，免费搜题
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【单选题】
下列属于面包生产中所起的作用的是()A.
增加面团中酵母的营养,促进酵母的发酵
B.
对发酵的面团起润滑作用,使面包体积膨大而疏松
C.
增强面筋强度,提高面筋的持气性和发酵力
D.
使面粉中的蛋白质充分吸水,形成面筋脉络
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】对偶单纯形法作为一种常用求解方法,适合于求解下列哪种线性规划模型( )。
A.
只有两个决策变量的模型
B.
约束条件至少有一个为左端大于右端，且满足对偶可行的线性模型
C.
最大化问题模型
D.
有三个决策变量的模型
【单选题】对偶单纯形法作为一种常用求解方法,适合于求解下列哪个线性规划模型( )。
A.
目标函数求极小值，所有约束条件为“≤”，决策变量非负。
B.
目标函数求极小值，所有约束条件为“≥”，决策变量非负。
C.
目标函数求极小值，所有约束条件为“≤”，所有决策变量小于0。
D.
目标函数求极小值，所有约束条件为“≥”，所有决策变量小于0。
【简答题】微小液滴的饱和蒸气压 _ _ _ _ _ 同温度下平液面的饱和蒸气压。 (选填 > , = , < )
【单选题】对偶单纯形法作为一种常用求解方法,适合于求解下列哪个线性规划模型( )。
A.
目标函数求极大值，所有约束条件为“≤”，决策变量非负。
B.
目标函数求极小值，所有约束条件为“≥”，决策变量非负。
C.
目标函数求极小值，所有约束条件为“≤”，所有决策变量小于0。
D.
目标函数求极小值，所有约束条件为“≥”，所有决策变量小于0。