小明同学的弟弟饭前总不爱洗手，为让他养成饭前洗手的卫生习惯，小明利用自己所学的知识，和弟弟做了如下的探究实验： 找两个相同的馒头，一起放在蒸锅里蒸30分钟。待冷却后起盖，让弟弟尽快用手在甲馒头上按一下，再用肥皂把手认真洗干净后，在乙馒头上按一下。用无菌工具迅速将两个馒头分别装入相同的洁净塑料袋并密封好。一起放在温暖的地方，过一段时间，观察甲、馒头的变化。 （1）几天后形成较多、较大菌落的是 馒头。 （2）将“两个馒头放在蒸锅里蒸30分钟”的目的是 。 （3）用“两个馒头和两个的塑料袋”的目的是设置一组 实验。 （4）“用手在馒头上按一下”的过程相当于细菌培养方法中的 步骤。 （5）选用相同馒头和塑料袋，用同一手指的目的是 。