皮皮学，免费搜题
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【简答题】
n. 资源,物力,财力,方法,对策
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参考答案：
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】PLC是( )的简称。
【多选题】下列关于油类 皂化反应 描述正确的是 ( )。
A.
将油脂在碱性溶液中的反应
B.
皂化值是将1克油脂皂化时所需要的氢氧化钾毫克数
C.
皂化值是将100克油脂皂化时所需要的氢氧化钾毫克数
D.
油脂得平均分子量越大，单位质量的油脂所含物质的量就越小，皂化值也越小。
E.
油脂得平均分子量越大，单位质量的油脂所含物质的量就越大，皂化值也越大。