【单选题】_____用完后,餐具连同装饰盘一起撤下。
【多选题】西餐晚餐第二道菜用完后,餐具连同装饰盘一起撤下,餐位上留下( )
【多选题】楼 梯是房屋的垂直交通空间,是建筑内上下层的交通疏散设施,下列关于楼梯的描述正确的有( )。
A.
楼梯由梯段、中间休息平台、栏杆扶手三部分组成
B.
梯段上的踏步数要满足:3级≤踏步步数≤18级
C.
栏杆扶手:栏杆扶手是设在梯段及平台边缘的安全保护构件
D.
中间休息平台是楼梯段的连接,也是供行人稍加休息之用
E.
螺旋形楼梯通常是围绕一根单柱布置,平面呈圆形,这种楼梯美丽,占地面积小,可以广泛采用,常常作为主要人流交通和疏散楼梯
F.
楼梯常见坡度范围为26º~33º,其中30º左右较为通用。坡度小于20º时,应采用坡道形式。坡度大于45º时,则采用爬梯
【多选题】抗日战争起见,外省高校迁入贵州的有()。
【单选题】某企业接受投资者投入美元资本500万美元,合同约定汇率为$1=¥8.25,投入当天市场汇率为$1=¥8.1,则该企业因此产生的资本公积为( )万元人民币。
【单选题】“并非如果SAP假则SEP真”的等值判断是()。
【多选题】西餐厅午晚餐服务应做到( )。
C.
菜肴装盘时注意蔬菜配菜在主菜上方,汁酱不挂边
D.
应准确记录每位客人的点单内容,以迅速和准确的为各位客人办理结账手续