【判断题】胶体磨是转动式均质设备,它的出料有一定的压头。
【单选题】引起微粒化作用的剪切力和压力的( ),在不同的均质设备中有很大的差异,由简单的搅拌机到高压均质机,作用依次增强
【简答题】对果蔬汁能起到均质作用的设备有()、趋声波均质机和()。
【判断题】均质:将乳浊液 ( 如牛奶和豆奶等 ) 或悬浮液 ( 如果汁 ) 进行边破碎、边混合的操作称做均质。均质的常见设备有均质机、胶体磨。
【单选题】Wales is located in the _________ of Great Britain.
【判断题】胶体磨是动磨盘相对定磨盘高速转动的均质设备,其出料带有一定的压头。