皮皮学,免费搜题
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【判断题】
“以人为本、以德为先、人为为人”是西方管理的本质属性。
A.
正确
B.
错误
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知识点:
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】在 缓慢 解冻融化时,冰晶融化后生成的水分能够迅速被海鲜细胞所吸收,减少营养汁液的流失,进而最大限度保留原有的新鲜度、营养成分以及色泽、口味。()
A.
正确
B.
错误
【单选题】对肉类缓慢解冻可以()。
A.
避免蛋白质变性
B.
防止褐变
C.
防止氧化
D.
减少肉的汁液流失
【简答题】设若10年内每年年初存款2000元,利率为6%,按复利计算,第10年末本金和利息共(  )元。 a.26360    b.21200    c.27630    d.27943
【简答题】工艺流程草图又称为( ),一般在生产方法确定后绘制,主要为工艺计算服务,也是工艺方案的确定和工艺流程图设计的依据,但不列入设计文件。
【单选题】设若10年内每年年初存款2000元,利率为6%,按复利计算,第10年末本利和共( )元。(计算结果取整)
A.
26362
B.
21200
C.
27630
D.
27943
【单选题】确定工艺流程是生产控制的( )
A.
前提和依据
B.
核心
C.
起点和基础
D.
重要手段
【单选题】设若 10年内每年年初存款2000元,利率为6%,按复利计算,第10年末本金和利息共( )元。计算结果取整数。
A.
26360
B.
21200
C.
27630
D.
27943
【简答题】确定工艺流程的依据是什么?
【判断题】在缓慢解冻融化时,冰晶融化后生成的水分能够迅速被海鲜细胞所吸收,减少营养汁液的流失,进而最大限度保留原有的新鲜度、营养成分以及色泽、口味。()
A.
正确
B.
错误
【判断题】只有社会主义才能救中国,只有中国特色社会主义才能发展中国。坚定不移地走中国特色社会主义道路,与时俱进地拓展这条道路,就能够推动民族复兴伟业不断前进。
A.
正确
B.
错误
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