2015 年7月,上海某国内旅行社组织接待了从S市来上海旅游的团队,在参观游览过程中,作为地陪的极力怂恿客人增加游览项目,在征得大多数客人同意后对每位客人加收了50元钱,并把原计划的外滩夜景项目取消;在游览期间,还向客人介绍外滩纪念册并现场出售。游玩后,许多客人感到的行为商业味太浓,根本不是出于对客人的考虑,因此十分不满意。旅游结束后,该团客人集体签名向旅游行政管理部门投诉,并要求对导游员进行处罚。请回答以下问题: (1) 导游员的行为违反了哪些规定? (2) 应给予该导游及委派的旅行社怎样的处罚?