皮皮学,免费搜题
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【多选题】
旅游合同的内容一般包括()。
A.
旅游行程安排
B.
旅游团成团的最低人数
C.
旅游服务安排和标准
D.
另行付费项目
E.
违约责任和解决纠纷的方式
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】罐头食品的商业无菌, 罐头食品经过适度的热杀菌以后,不含有微生物了。
A.
正确
B.
错误
【单选题】温度通过直接影响( )而对植物的代谢过程发生作用。
A.
大气中的气体组成
B.
植物的光合和呼吸作用
C.
大气降水量
D.
风的强度
【简答题】罐头食品的商业无菌
【多选题】在罐头食品的商业无菌检验中, 罐头食品符合商业无菌的条件包括:
A.
样品经保温试验未出现泄漏
B.
感官检验正常
C.
pH没有显著变化
D.
涂片镜检没有显著变化
【单选题】在罐头食品的商业无菌检验中, 酸性罐藏食品是指 杀菌后平衡 pH 等于或小于 多少 的罐藏食品?
A.
4.2
B.
4.6
C.
4.8
【单选题】符合罐头食品的商业无菌的条件是:()
A.
罐头食品经过杀菌以后,可存活少量微生物;
B.
罐头食品经过杀菌以后,不含有存活的微生物;
C.
罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物;
D.
罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物,可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物;
【多选题】评价职业生涯规划,要始终围绕规划能否促进职业生涯可持续性发展进行。具体操作时,要从以下几个方面把握( )。
A.
现实性
B.
可靠性
C.
目的性
D.
激励性
【多选题】在罐头食品的商业无菌检验中,下列说法正确的是:
A.
罐头抽样时,每个批次取样数不得少于3罐。
B.
检验前,罐头保温目的是为了观察罐头是否有胖听或泄漏等现象。
C.
检验时,对于膨胀的样品罐头的开启,应将样品先置于 2~5 ℃冰箱内冷藏数小时后再开启。
D.
罐头的消毒,膨胀样品,以含 4%碘的乙醇溶液浸泡消毒光滑面 20min 后用无菌毛巾擦干。
【判断题】罐头食品的商业无菌是指杀灭所有的微生物
A.
正确
B.
错误
【单选题】在罐头食品的商业无菌检验中,下列说法错误的是:
A.
符合 商业无菌的罐头,是没有病菌的
B.
符合 商业无菌的罐头,是没有微生物的
C.
符合 商业无菌的罐头,是没有胖听现象的
D.
符合 商业无菌的罐头,是没有PH值显著变化现象的
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