皮皮学，免费搜题
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【判断题】
医有两个繁体字 “ 醫 ” 和 “ 毉 ” ,它们使用的场合不同,意义也有差别。A.
正确
B.
错误
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】非酶褐变反应主要是碳水化合物在热的作用下发生的一系列化学反应,产生了大量的有色成分和无色的成分,或挥发性和非挥发性成分。由于非酶褐变反应的结果使食品产生了褐色,故将这类反应统称为非酶褐变反应。就碳水化合物而言,非酶褐变反应包括美拉德反应、胶糖化褐变、抗坏血酸褐变和酚类成分的褐变
A.
正确
B.
错误
【简答题】凡有效期已超过( )以上的商品,以及商品条码、品项、规格、细数、重量、数量与订单不 . 符,都必须换货或退回。
【简答题】水果中的碳水化合物主要包括:( )、( )、( )和果胶物质等。
【简答题】碳水化合物主要包括:( )、( )、( )、( )和果胶物质等。