皮皮学,免费搜题
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【多选题】
影响过滤速率的因素有哪些?
A.
过滤推动力
B.
过滤面积
C.
悬浮液性质
D.
助滤剂
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【多选题】以下说法正确的是
A.
整个商品组合的定价应该要从顾客、竞争对手、供应商价格政策以及企业自身的定价策略四个方面考虑
B.
垃圾袋与垃圾桶组合陈列属于功能互补商品组合
C.
ABC分析法是帕累托20/80法则衍生出来的一种法则。20/80法则强调的是抓住关键,ABC分析法强调的是分清主次,并将管理对象划分为A、B、C三类
D.
企业所销售的商品的数量必须合理,宽度和深度要保持平衡,这样才能在满足顾客对选择性需求的同时,又不会造成品种过多和重复。
【单选题】蛋白质具有亲水胶体性质的原因是
A.
具有水化膜
B.
具有同种电荷
C.
两者均是
D.
两者均不是
【多选题】蛋白质具有稳定胶体性质的原因是( )
A.
分子表面形成水化膜
B.
分子带有同种电荷
C.
分子大小和结构相同
D.
分子没有发生变性
【多选题】蛋白质具有胶体性质是因为
A.
分子量小
B.
分子量达一万~100万之巨
C.
单纯蛋白质
D.
其分子的直径可达1-100nm
E.
易溶于水
【单选题】蛋白质溶液具有胶体溶液的性质是因为
A.
蛋白质分子颗粒<1nm
B.
蛋白质分子颗粒在1nm-100nm之间
C.
蛋白质分子颗粒>100nm
D.
蛋白质溶液是分子和离子的聚集体
E.
蛋白质溶液比较粘稠
【简答题】蛋白质能够以胶体性质在溶液中稳定存在是因为蛋白质具有 ( )和( )。
【判断题】蛋白质是胶体,因此具有胶体所有的性质
A.
正确
B.
错误
【简答题】蛋白质溶液具有胶体的性质,其分散于水中的颗粒直径约为______nm,使蛋白质溶液稳定的两因素是蛋白质分子表面的______和______。
【单选题】蛋白质具有亲水胶体性质的原因是()
A.
含同种电荷
B.
有水化膜
C.
二者均是
D.
二者均不是
【单选题】蛋白质具有胶体性质,以下说法错误的是
A.
蛋白质颗粒表面大多为亲水基团
B.
蛋白质颗粒表面可以形成一层水化膜
C.
蛋白质胶粒表面不可带有电荷
D.
去除蛋白质胶体颗粒的表面电荷和水化膜两个稳定因素后,蛋白质极易从溶液析出产生沉淀。
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