皮皮学，免费搜题
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【多选题】
下列属于蛋和面团的是（）。
A.
澄粉面团
B.
油蛋面团
C.
鱼虾茸面团
D.
水蛋面团
E.
纯蛋面团
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】用浮筒式液位计测量液位时的最大测量范围就是浮筒长度。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】在蛋白质分子中,只有一种连接氨基酸残基的共价键,即肽键 。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】在蛋白质和多肽分子中，只有一种连接氨基酸残基的共价键——肽键
A.
正确
B.
错误
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【判断题】用浮筒式液位计测量液位时的最大测量范围就是浮筒的长度
A.
正确
B.
错误
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【判断题】用浮筒式液位计测量液位时的最大测量范围就是浮筒长度。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】预应力混凝土先张法施工( )。
A.
须留孔道和灌浆
B.
张拉时摩阻力大
C.
适于构件厂生产中小型构件
D.
无须台座
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【简答题】用浮筒式液位计测量液位时的最大测量范围就是( )
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【判断题】在蛋白质分子中，只有一种连接氨基酸残基的共价键，即肽
A.
正确
B.
错误
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【判断题】预应力混凝土先张法施工一般适合生产中小型预制构件。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】试分析在安全管理中乘务员的角色是什么?
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A.
正确
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A.
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A.
正确
B.
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【判断题】用浮筒式液位计测量液位时的最大测量范围就是浮筒的长度
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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正确
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