【简答题】NH 4 Al(SO 4 ) 2 是食品加工中最为快捷的食品添加剂,用于焙烤食品,工业上常用铝土矿(主要成分为Al 2 O 3 )来生产铵明矾NH 4 Al(SO 4 ) 2 ?12H 2 O,其工艺流程图如下 (1)流程图中X的电子式 , Y为 (填化学式)溶液 (2)反应Ⅱ的离子方程式为 (3)流程中可以循环使用的物质的名称是 (4)反应Ⅵ的化学方程式为 (5)对铵明矾NH 4 Al(SO 4...
【判断题】焙烤食品中主要使用的是全脂乳粉和脱脂乳粉,乳粉吸湿性强,应该保存在低温干燥环境中。( √ )
【简答题】静电场的两个基本方程的微分形式为 、 ,在理想介质和导体的分界面上电场的两个基本物理量满足的边界条件为 , 。
【单选题】我国面制品、焙烤食品及膨化食品中铝的主要来源是( )。
【单选题】低速空气流过机翼下表面,由于流管变粗,气流速度将( ).
【单选题】下列预算中不属于日常业务预算的是( )。
【单选题】低速空气流过机翼下表面,由于流管变粗,气流压强将( )。
【多选题】下列企业中,属于消费税纳税义务人的有( )