皮皮学，免费搜题
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【判断题】
红枣通心去核之前要对红枣按大小进行分选
A.
正确
B.
错误
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】资金成本包括用筹资费用和用资费用两部分,一般使用相对数表示,即表示为用资费用和筹资费用之和与筹资额的比率。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】资金成本包括用资费用和筹资费用两部分，一般使用相对数表示，即表示为筹资费用和用资费用之和与筹资额的比率。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】结合水的特征是:
A.
在-40℃下不结冰
B.
具有流动性
C.
不能作为外来溶质的溶剂
D.
具有滞后现象
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【简答题】结合水的特征是: A 、在-40°C下不结冰 B、具有流动性 C 、不能作为外来溶质的溶剂 D、不能被微生物利用
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【多选题】 下列哪些特征不是结合水的特征( )?
A.
容易被微生物利用
B.
难蒸发
C.
可以作溶剂
D.
0℃结冰
E.
压榨可以被挤出
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【判断题】资金成本包括用资费用和筹资费用两部分,一般使用相对数表示,即表示为筹资费用和用资费用之和与筹资额的比率。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】结合水的特征是:
A.
在-40℃以上不结冰
B.
具有流动性
C.
不能作为外来溶质的溶剂
D.
不能被微生物利用
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【单选题】下列哪一项不是结合水的特征( )
A.
结合水不起溶剂的作用
B.
结合水不能被微生物利用
C.
一般加热操作能除去结合水
D.
结合水不易结冰
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【判断题】食品中的水分分为结合水和自由水,结合水的特征是容易结冰,微生物可以利用其进行生长繁殖。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】结合水的特征是( )。
A.
在-40℃下不结冰
B.
具有流动性
C.
不能作为外来溶质的溶剂
D.
不能被微生物利用
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【判断题】资金成本包括用筹资费用和用资费用两部分,一般使用相对数表示,即表示为用资费用和筹资费用之和与筹资额的比率。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】资金成本包括用资费用和筹资费用两部分，一般使用相对数表示，即表示为筹资费用和用资费用之和与筹资额的比率。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】结合水的特征是:
A.
在-40℃下不结冰
B.
具有流动性
C.
不能作为外来溶质的溶剂
D.
具有滞后现象
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【简答题】结合水的特征是: A 、在-40°C下不结冰 B、具有流动性 C 、不能作为外来溶质的溶剂 D、不能被微生物利用
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【多选题】 下列哪些特征不是结合水的特征( )?
A.
容易被微生物利用
B.
难蒸发
C.
可以作溶剂
D.
0℃结冰
E.
压榨可以被挤出
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【判断题】资金成本包括用资费用和筹资费用两部分,一般使用相对数表示,即表示为筹资费用和用资费用之和与筹资额的比率。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】结合水的特征是:
A.
在-40℃以上不结冰
B.
具有流动性
C.
不能作为外来溶质的溶剂
D.
不能被微生物利用
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【单选题】下列哪一项不是结合水的特征( )
A.
结合水不起溶剂的作用
B.
结合水不能被微生物利用
C.
一般加热操作能除去结合水
D.
结合水不易结冰
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【判断题】食品中的水分分为结合水和自由水,结合水的特征是容易结冰,微生物可以利用其进行生长繁殖。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】结合水的特征是( )。
A.
在-40℃下不结冰
B.
具有流动性
C.
不能作为外来溶质的溶剂
D.
不能被微生物利用
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