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【单选题】
云南特色小吃“过桥”做法如下：先用滚沸的鸡汤一碗，上罩浮油，再辅以切得极薄的生肉片、乌龟片、火腿片、葱头等，最后把主料放人拌食即成。“过桥”、肉嫩、料香、滑润，吃起来别有一番风味。以下有关“过桥”的说法不正确的是 [ ]A.
上层浮油沸点较高，难以挥友
B.
浮油对下层汤水起到很好的“液封”作用，使下层汤水及热量难以外逸
C.
去掉上面的一层浮油，将减弱“过桥米线”的保温效果
D.
上层浮油高温水解即产生美味的物质
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】如果消费函数为 C=20+0.8Y, 其中 C 和 Y 分别为消费支出和可支配收入 , 那么当 Y 为( )时平均消费倾向为 1
A.
80元
B.
100元
C.
160元
D.
200元
【单选题】从下面关于并发性的论述中,选出1条正确的论述。
A.
（1）并发性是指若干事件在同一时刻发生。
B.
（2）并发性是指若干事件在不同时刻发生。
C.
（3）并发性是指若干事件在同一时间间隔内发生。
D.
（4）并发性是指若干事件在不同时间间隔内发生。
【简答题】【文件三】 类别：电子邮件 来电人：绥将领教学管理部部长 接收人：郭子明人力资源部部长 ： 我们前段时间在征询下属学校的教学建议时发现，有一个方面的建议比较集中，那就是关于学生是否可以在集团内部跨学校、跨专业选修其他专业的课程，参考大学的双学位模式培养多技能人才。我们认为这个建议具有一定的可行性，可以先在下属学校内部试行跨专业的模式，比如汽车维修专业的学生可以同时选修汽车保险专业。如果试行效...
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A.
80元
B.
100元
C.
160元
D.
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