每年的5月20日是“中国学生营养日”。2013年的主题是“均衡营养，成长更健康”。早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养理念，是导致学生营养状况问题的主要原因。 不同人群每天摄入的食物比例是不同的，仔细观察上图后，回答下列问题： ⑴如上图所示：肥胖患者的饮食中粮谷类和 的摄入量较正常人偏多。 ⑵营养不良会影响健康，如缺铁易患贫血病，因为红细胞中 的重要组成成分。 ⑶粮谷类的主要成分是淀粉，淀粉最终在 内被消化成____，是人体最主要的能源物质。 ⑷蛋、豆制品和肉类中含丰富的蛋白质，在消化管里最终消化成氨基酸。氨基酸等营养物质经吸收进入血液，随血液循环最先到达心脏的 （腔）。 ⑸氨基酸中含氮部分在肝脏中转化成尿素，尿素等代谢废物随血液流经肾脏时，经 滤过作用和肾小管的 作用，形成尿液，最终排出体外。 ⑹结合自己的饮食习惯和饮食结构，简要说说如何保持合理的体重 。