【单选题】下列各项可采用完工百分比法确认劳务收入的是( )。
【判断题】根据符号法则,系统真正从外界吸收热量时 Q 为正,放热时 Q 为负。
【简答题】造成果蔬干制品表面结壳现象的原因是什么?对产品质量有何影响?在生产中应如何防止?
【简答题】干制品容易发生表面结壳现象是由于水分内扩散作用 ____ 水分外扩散作用。选填小于、大于、等于。
【多选题】在先秦诸子中,针对社会问题,()都主张回到过去。
【判断题】果蔬在干制过程中出现“结壳”现象主要是由于原料含水量过低造成的。
【单选题】压力角可作为判断机构传力性能的标志,在平面连杆机构中,压力角越大,机构传力性能 。