皮皮学，免费搜题
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【单选题】
以下对鱼肉原汤描述不正确的是( )A.
由鱼骨、鱼的边角肉、调味蔬菜、调整味品煮成。
B.
特点是无色，有鱼的鲜味。
C.
方法与白色牛原汤相同，制作时间约1小时。
D.
制作鱼肉原汤时，加上适量的红葡萄酒和鲜磨以去腥味。
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】新军事革命的本质与核心是 。
【简答题】简述教育与社会实践相结合的现实意义。
【简答题】A．Teach David's class while he is absent. B．Give Professor Winston the key to David's office. C．Leave a message on the board in David's classroom. D．Bring David the homework that was due today.
【单选题】冷、热气体在间壁换热器中换热,热气体进口温度T1=400°C,出口温度T2为200°C,冷气体进口温度t1=50°C,冷气体的质量流量是热气体的120%,冷热气体物性数据视为相同,若热损失为5%时,则冷气体出口温度为多少°C。
A.
208.3
B.
219.3
C.
240
D.
250
【简答题】简述教育与社会实践相结合的现实意义
【简答题】冷、热气体在间壁换热器中换热,热气体进口温度T 1 =400°C,出口温度T为200°C,冷气体进口温度t 1 =50°C,两股气体的质量流量相同,物性数据可视为相同,若不计热损失时,冷气体出口温度为____°C;若热损失为5%时,冷气体出口温度为____°C。
【单选题】冷、热气体在间壁换热器中换热,热气体进口温度T=400°C,出口温度T=200°C,冷气体进口温度t=50°C,两股气体的质量流量相同,物性数据可视为相同,若不计热损失时,冷气体出口温度为
A.
260℃
B.
250℃
C.
240℃
D.
230℃
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