皮皮学,免费搜题
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【单选题】
下列哪个城市是大众汽车的总部()
A.
狼堡
B.
底特律
C.
斯图加特
D.
爱尔兰
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【多选题】高分子聚合物沉淀法中应用最多的是 PEG,下列哪些说法是正确的?
A.
合适的 PEG 能使蛋白质水合作用减弱而发生沉淀
B.
使用 PEG 容易破坏蛋白质活性
C.
PEG 属于 水溶性非离子型高分子聚合物
D.
少量 PEG 的除去 , 可将沉淀物溶于磷酸缓冲液 , 然后用 DEAE- 纤维素离子交换剂吸附蛋白质 , PEG 不被吸附而除去
【多选题】促进肉嫩化的方法有
A.
电击法
B.
机械外力作用
C.
外源酶解
D.
高压法
【单选题】对近视眼的叙述错误的是()
A.
眼球前后径过长
B.
可用凸透镜矫正
C.
眼的折光力过强
D.
平行光线聚集于视网膜前
E.
可用凹透镜矫正
【简答题】促进肉嫩化的方法 有 机械法、( )嫩化法、( )嫩化法、( )嫩化法、( )嫩化法、( )嫩化法。
【单选题】对近视眼的叙述,错误的是
A.
眼球前后径过长
B.
眼的折光力过强
C.
可用凹透镜矫正
D.
近点比正视眼远
E.
视远物不能看清
【单选题】对近视眼的叙述,错误的是
A.
眼球前后径过长
B.
近点较正视眼远
C.
眼的折光力过强
D.
平行光线聚焦于视网膜前
E.
可用凹透镜矫正
【多选题】肉嫩化的方法有:
A.
电刺激
B.
酶法
C.
压力法
D.
碱嫩化法
【多选题】畜肉的人工嫩化方法有
A.
用酶嫩化剂对肉嫩化
B.
用酸性红酒和醋来浸泡
C.
给肉施加高压释放 组织蛋白酶
D.
钙盐激活肌肉组织内的钙激活蛋白酶
E.
将屠宰后胴体后腿吊挂,使肌肉肌节拉长而嫩化
【单选题】平面四杆机构中,最长杆与最短杆长度之和大于其余两杆长度之和,只能得到 机构。
A.
双曲柄
B.
曲柄摇杆
C.
双曲杆
D.
双摇杆
【多选题】肉的嫩化方法主要有
A.
酶法
B.
电刺激
C.
醋液浸泡法
D.
高压法
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