皮皮学，免费搜题
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【多选题】
可以用质量分数来表示的试样包括( )A.
固体试样
B.
气体试样
C.
液体试样
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【多选题】磷酸戊糖途径的主要生理功能是( )。
A.
氧化供能
B.
提供磷酸戊糖，是体内戊糖的主要来源
C.
提供四碳糖及七碳糖
D.
生成NADPH，是合成代谢中氢原子的主要来源
【多选题】《吕览·本味》被后世尊为”厨艺界的圣经”,其主要贡献包括( )。
A.
正确指出动物原料的性味与其生活环境和食源相关
B.
强调火候和调味在制菜中的作用
C.
归纳出菜品质量检测的八条标准，并主张“适口者珍”
D.
较详细地列出了天下名产特产
【简答题】《吕览·本味 》 被后世尊为” 厨艺界的圣经”,其主要贡献有哪些?
【简答题】赵先生由于资金宽裕可向朋友借出200万元，甲、乙、丙、丁四个朋友计息方式各有不同，赵先生应该选择（ ）。