学习了酸碱指示剂后 ,根据探究活动的提示,在家中自制紫甘蓝汁酸碱指示剂。在家中找到了如下用品:废塑料盒、捣蒜用的杵、筷子、纱布、白酒、紫甘蓝,并用这些用品完成了实验。 第一步:制紫甘蓝汁。 1将紫甘蓝在废塑料盒中捣烂,加入____________浸泡一段时间; 2将1中得到的不溶物与液体分离, ___________________________ _(写具体做法), 得到了自制的紫甘蓝汁。 第二步 :欲用制得的紫甘蓝汁测出家中炉具清洁剂和厕所清洁剂的酸碱性,他先上网查得下列资料,如表所示: 在不同溶液中的颜色变化 盐酸 氢氧化钠溶液 紫甘蓝汁 红色 黄色 第三步 :取少量厕所清洁剂放入废塑料盒中,加入紫甘蓝汁,发现溶液变为红色,得出厕所清洁剂显______性;又取少量炉具清洁剂放入废塑料盒中,加入紫甘蓝汁,发现溶液变为________色,得出炉具清洁剂显碱性;认为紫甘蓝汁可以替代实验室中的石蕊溶液作酸碱指示剂。