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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】氨基酸与还原糖在热加工过程中生成类黑色物质,此反应称为脱氨基反应。
A.
正确
B.
错误
【单选题】氨基酸与还原糖在热加工过程中生成类黑色物质,此反应称为:
A.
羰氨反应
B.
显色反应
C.
脱氨基反应
D.
焦糖化作用
【单选题】下列是属于一级预防的预防保护性行为,哪项除外
A.
保健行为
B.
日常促进健康的行为
C.
病人角色行为
D.
戒除不良嗜好的行为
E.
避免有害环境的行为
【单选题】氨基酸与还原糖在热加工过程中生成类黑色物质,此反应称为 ( )
A.
美拉德反应
B.
显色反应
C.
脱氨基反应
D.
氧化反应
【简答题】氨基酸与还原糖在热加工过程中生成类黑色物质,此反应称为: A 、美拉德反应 B、显色反应 C 、脱氨基反应 D、羰氨反应
【多选题】JavaScript运算符包括 。
A.
==
B.
+=
C.
.
D.
++
E.
||
【多选题】氨基酸与还原糖在热加工过程中生成类黑色物质,此反应称为( )。
A.
美拉德反应
B.
焦糖化反应
C.
脱氨基反应
D.
羰氨反应
【多选题】JavaScript 运算符包括
A.
==
B.
+=
C.
.
D.
++
【判断题】Java中小数常量的默认类型为double类型。
A.
正确
B.
错误
【多选题】氨基酸与还原糖在热加工过程中生成类黑色物质,此反应称为:
A.
美拉德反应
B.
显色反应
C.
脱氨基反应
D.
羰氨反应
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