【判断题】有效的甄选会花更多金钱和大量的时间。( )
【判断题】一般电力机车上都有2台主压缩机,当一台发生故障,另一台就不能正常供风。
【单选题】记账凭证应借应贷科目发生错误, 并已登记入账, 其更正方法是( )。
【简答题】动植物油的鉴别主要是利用一般植物油中含有____,而动物油中含有____。
【多选题】下列关于表面活性剂描述正确的是( )
A.
两性表面活性剂毒性低,可用做食品添加剂和医药
C.
两性表面活性剂用于化妆品工业具有独特性能,如安全和稳定
D.
两性与阴、阳、非离子表面活性剂相容性好,只能与它们复配使用才以发挥协同作用
【简答题】阅读材料,回答4~5题: 我国《食品安全法》于今年6月1日起正式实施,国家相关执法部门要对食品和饲料添加剂要进行全面检查,以维护食品安全.三聚氰胺是一种含氮有机化合物,重要的化工中间产品,化学式为C 3 N 6 H 6 .它是一种白色晶体,微溶于水,低毒,常温下稳定,高温可分解放出剧毒的氰化物.动物长期摄入会造成泌尿系统的损害.曾有不法分子将三聚氰胺添加到奶制品和饲料中以提高产品含“氮”量. 有关...