皮皮学，免费搜题
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【单选题】
油脂中不饱和脂肪酸发生自动氧化,产生过氧化物,并进而降解成挥发性醛、酮、酸的复杂混合物,具有难闻的臭味,这种现象称为
A.
酸败
B.
皂化
C.
乳化
D.
乳败
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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举一反三
【单选题】若a=log 2 0.1，b=log 2 3，c=log 2 8，则a，b，c的大小关系为（　　）
A.
c＜a＜b
B.
a＜b＜c
C.
c＜b＜a
D.
a＜c＜b
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【判断题】车间成本等同于工厂成本。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】若（2-x） 10 =a 0 +a 1 x+a 2 x 2 +…+a 10 x 10 ，则log 2 a 0 +log 2 a 8 -log 2 45=（    ）。
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【单选题】中性盐沉淀蛋白质的原理是:
A.
使蛋白质变性溶解度降低
B.
与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.
调节蛋白质溶液的等电点
D.
中和电荷、破坏水化膜
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【单选题】在等比数列{ a n } 中,若a 5 a 6 =9,则log 3 a 3 +log 3 a 8 =( )
A.
1
B.
2
C.
-1
D.
-2
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【单选题】中性盐沉淀蛋白质的原理是:
A.
使蛋白质变性导致溶解度降低
B.
与蛋白质共价结合成不溶性盐
C.
降低蛋白质溶液的介电常数
D.
调节蛋白质溶液的等电点
E.
中和电荷、破坏水化膜
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【单选题】有关中药炮制,增强药物的作用,提高临床疗效说法正确的项( )
A.
蜜炙百部增强润肺止咳
B.
酒炒川芎增强止痛
C.
醋炒延胡增强活血
D.
姜汁炙可加强止泄作用，如姜川连，姜竹茹
E.
盐炒川芎增强止呕
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【单选题】猫,一月龄,厌食,发热,腹胀,有大量腹水。腹水电镜观察见有囊膜及棒状纤突的球形病毒粒子。该病最可能的病原是
A.
猫传染性腹膜炎病毒
B.
猫泛白细胞减少症病毒
C.
猫疱疹病毒
D.
猫白血病病毒
E.
猫免疫缺陷病毒
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【简答题】在各项均为正数的等比数列{a n }中，若a 3 a 8 =9，则log 3 a 1 +log 3 a 10 =______．
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【单选题】“两小无猜”出自哪首诗:
A.
李白《长干行》
B.
李商隐《无题》
C.
白居易《赠内》
D.
刘禹锡《望洞庭》
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c＜a＜b
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a＜b＜c
C.
c＜b＜a
D.
a＜c＜b
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】中性盐沉淀蛋白质的原理是:
A.
使蛋白质变性溶解度降低
B.
与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.
调节蛋白质溶液的等电点
D.
中和电荷、破坏水化膜
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A.
1
B.
2
C.
-1
D.
-2
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A.
使蛋白质变性导致溶解度降低
B.
与蛋白质共价结合成不溶性盐
C.
降低蛋白质溶液的介电常数
D.
调节蛋白质溶液的等电点
E.
中和电荷、破坏水化膜
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【单选题】有关中药炮制,增强药物的作用,提高临床疗效说法正确的项( )
A.
蜜炙百部增强润肺止咳
B.
酒炒川芎增强止痛
C.
醋炒延胡增强活血
D.
姜汁炙可加强止泄作用，如姜川连，姜竹茹
E.
盐炒川芎增强止呕
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【单选题】猫,一月龄,厌食,发热,腹胀,有大量腹水。腹水电镜观察见有囊膜及棒状纤突的球形病毒粒子。该病最可能的病原是
A.
猫传染性腹膜炎病毒
B.
猫泛白细胞减少症病毒
C.
猫疱疹病毒
D.
猫白血病病毒
E.
猫免疫缺陷病毒
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【单选题】“两小无猜”出自哪首诗:
A.
李白《长干行》
B.
李商隐《无题》
C.
白居易《赠内》
D.
刘禹锡《望洞庭》
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