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【单选题】
山梨酸类的适用pH值范围为:
A.
pH5~6以上
B.
pH5~6以下
C.
pH8~9以上
D.
pH8~9以下
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参考答案：
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知识点：
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】餐饮产品销售上的特点有哪些?
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【单选题】椭圆 在点 处的曲率( )
A.
-2
B.
1
C.
2
D.
3
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【简答题】餐饮产品销售的特点有哪些?
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【简答题】“拒检运动”
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【单选题】湿热灭菌最高温度和时间通常为
A.
100℃，15min；
B.
131℃，15min；
C.
121℃，15min
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【简答题】"拒检运动"
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【单选题】椭圆 在点 处的曲率 ( )
A.
4
B.
2
C.
1
D.
0
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【单选题】湿热灭菌最高温度和时间通常为
A.
121℃,10min
B.
131℃,15min
C.
121℃,15min
D.
100℃,15min
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【简答题】“拒检运动”
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【简答题】简述“拒检运动”的经过及意义。
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A.
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