A.
蛋白质缺乏口腔表现为舌质水肿、舌侧缘有扇形齿压迹、舌乳头萎缩、舌背面发红及平滑;唇炎及唇裂隙、唇周围有色素沉着;可有流涎及口腔干燥;口腔易受创伤及感染
B.
许多维生素和矿物质缺乏的最早临床症状出现在口腔,患者常以口腔软组织的质地和颜色改变或出现烧灼感为主诉
C.
口腔黏膜的颜色苍白,可能使缺铁性贫血的信号;口角颜色的改变可能是维生素C缺乏的早期表现
D.
舌部苍白可能是铁、维生素B12或叶酸缺乏。维生素A缺乏全身皮肤可表现角化过度及眼干燥症,在后期,口腔黏膜可出现以上皮增生伴过度角化为表现的白斑
E.
维生素B2缺乏可有唇裂隙、口角炎,也可继发感染,舌炎、地图状舌、口腔溃疡及口腔不适感及流涎。维生素B6缺乏,口腔表现为口唇周围皮炎,皮肤充血脱屑