皮皮学，免费搜题
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【判断题】
在各类谷物面粉中,只有小麦粉中的蛋白质能吸水形成面筋。( )A.
正确
B.
错误
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参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】在用最大气泡法测定液体表面张力的实验中,下述哪一条操作规定是错误的?
A.
毛细管壁必须清洗干净
B.
毛细管口必须平整
C.
毛细管必须垂直放置
D.
毛细管插入液体内部一定深度
【单选题】下列哪项不是慢性肾炎病人护理评价的内容
A.
保持充分身心休息
B.
肾功能损害得到改善或恢复正常
C.
遵守饮食原则
D.
血压控制或接近于正常水平
E.
能说出自我护理方法
【简答题】人文教育的重要目的在于使学生经由大学教育，能够________纯粹功利的职业取向，________狭隘的专业意识，从细小的专业分支中走出来。 依次填入横线部分最恰当的一项是（ ）。
【单选题】在用最大气泡法测定液体表面张力的实验中,下面那个是错误的?
A.
毛细管壁必须清洁干净
B.
毛细管口必须平整
C.
毛细管必须垂直放置
D.
毛细管须插入液体内部一定深度
【单选题】中国开展远程高等教育的模式是()。
A.
政府远程培训机构和远程教育大学(开放大学)
B.
远程教育大学(开放大学)和普通高等学校开设远程教育课程
C.
远程教育大学(开放大学)和私立远程培训机构
D.
政府远程培训机构和普通高等学校开设远程教育课程
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