皮皮学，免费搜题
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【判断题】
餐饮礼仪中，转桌的方向是逆时针转。（ ）A.
正确
B.
错误
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】调谐放大器主要由 和 组成,其衡量指标为 和 和 。
【多选题】正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，下列关于使用冰箱的说法，正确的是：_______
A.
不要将冰箱塞满，将冰箱塞的过满会导致冰箱内温度不均。
B.
分开包装不同的食品，以避免食物的细菌交叉感染；先食用在冰箱里放置较久的食品。
C.
建议在食用食品时才将其从冰箱中取出。
D.
至少3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中，将食品放在恒温袋里，不要把已经化了的食品重新放入冰箱。
【简答题】调谐放大器主要由 和 组成,其衡量指标为 和 。
【多选题】下列关于冰箱和冷柜使用正确的是( ):
A.
定期除霜和清理，清理时要戴防护手套和做面部防护，清理完毕要对内表面消毒
B.
保存一份冻存物品清单
C.
储存物标记明确，未标记物品废弃处理
D.
不放置易燃溶液
【单选题】正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，下列关于使用冰箱的说法，错误的是？（）
A.
不要将冰箱塞满，将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均
B.
冰箱不是保险箱，不要食用在冰箱里放置较久的食品
C.
直接从冰箱中取出的熟食，不需要加热可以直接食用
D.
至少每3个月对整个冰箱进行清洁消毒
【多选题】正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，以下关于使用冰箱的说法，正确的是()。
A.
不要将冰箱塞满，否则会导致冰箱内温度不均
B.
从冰箱中取出的熟食可以直接食用
C.
冰箱不是保险箱，不要食用在冰箱里放置过久的食品
D.
至少每3个月对整个冰箱进行清洁消毒
【单选题】正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，下列关于使用冰箱的说法，错误的是 ( )
A.
不要将冰箱塞满，将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均
B.
不要食用在冰箱里放置较久的食品
C.
建议在食用食品时才将其从冰箱中取出，不需要加热可以直接食用
D.
至少每3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中，将食品放在恒温袋里，不要把已经化了的食品重新放入冰箱
【多选题】正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,下列关于使用冰箱的说法,正确的是()。
A.
不要将冰箱塞满、将冰箱塞的过满会导致冰箱内温度不均
B.
分开包装不同的食品,以避免食物的细菌交叉感染;先食用在冰箱里放置较久的食品
C.
建议在食用食品时才将其从冰箱里取出
D.
至少3个月将冰箱进校清洁消毒,在清理过程中,将食品放在恒温袋里,不要把已经化了的食品重新放入冰箱。
【单选题】下列关于冰箱的使用，正确的是（） ①不要将冰箱塞满，这会导致冰箱内温度不均 ②不要食用在冰箱里放置较久的食品 ③从冰箱中取出的食用品不需要加热可以直接食用 ④至少每3个月要将整个冰箱进行清洁消毒
A.
①②③
B.
①②④
C.
①③④
D.
②③④
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